آخرین اخبار
کد مطلب: 75240
کرفس کوهي چهارمحال و بختياري به بازار آمد/ کرفس گرانتر از پسته
تاریخ انتشار : 1393/01/01
نمایش : 720

به گزارش سلام لردگان به نقل از خبرگزاري مهر، کرفس کوهي با نام محلي کلوس از خانواده چتريان و نام علمي kelussia odoratisssima mozaffa گياهي خودرو است، ريشه عمودي و کم ضخيم و ساقه علفي توخالي و به ارتفاع يک متر دارد.
برگ ها از نظر ظاهري داراي بريدگي هاي عميق ومرکب از چند برگچه است و دوره رويش آن از هفته آخر اسفند ماه شروع و تا اول خرداد ماه ادامه دارد.
  
بيشترين فراواني پراکنش اين گياه از ارتفاع دو هزار و 100 متري تا سه هزار متري در اقليمهاي مختلف استان چهارمحال و بختياري به خصوص در اقليم ارتفاعات فوقاني است.
 
عمدتا در دامنه هاي رو به جنوب رشد کرفس زودتر آغاز مي شود و ارتفاعات زاگرس در مناطق زردکوه، کوه دلي دو آب صمصامي، منطقه سر آقا سيد، شيخ عليخان، کوه قارن، کوه هزار دره، کوه سفيد که عمدتا شهرستان هاي کوهرنگ اردل ، کيار و لردگان از مکان هاي عمده رويش اين گياه در استان است.
 
 
کرفس کوهي چهارمحال و بختياري يکي از گياهان گران قيمتي است که در فصل بهار به فروش مي رسد.
 
هم اکنون آب و هواي مناسب و گرم بودن هوا موجب شده است که رويش اين گياه سريعتر آغاز شود و فروش آن در استان چهارمحال و بختياري آغاز شود.
 
در حال حاضر اين گياه قيمتي در کنار جاده هاي اصلي چهار محال و بختياري توسط فروشنده هاي محلي به فروش مي رسد.
 
فروشنده هاي محلي بر اساس کيفيت  و تازه بودن انواع مختلفي از آن را درجه بندي کرده و با قيمت هاي متفاوت به فروش مي رسانند.
 
هم اکنون قيمت درجه يک آن در سطح شهرکرد کيلويي 50 هزار تومان است.
 
 
در کنار جاده ها، کرفس با کيفيت پايين تر بين 35 هزار تومان تا 45 هزار تومان به فروش مي رسد.
 
يکي از فروشندگان کرفس در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: استقبال مردم از خريد کرفس خوب بوده است و ما از فروشمان راضي هستيم.
 
وي بيان داشت: اين کرفس کوهي خواص بسيار زيادي دارد و مردم اين استان کرفس را همراه با غذا ميل مي کنند.
 
وي اذعان داشت: عطر و بوي کرفس کوهي را هيچ گياهي ندارد و همين امر موجب معروف شدن کرفس کوهي و مصرف بالاي آن توسط چهارمحاليها شده است.
 
 
اين فروشنده کرفس تاکيد کرد: قيمت کرفس بر اساس تازه بودن آن مشخص مي شود و کرفس تازه و مرغوب کيلويي 50 هزار تومان و بيشتر به فروش مي رسد.
 
وي يادآور شد: کرفسي که چند روز مانده باشد و کمي پژمرده شده باشد کيلويي 35 تا 45 هزار تومان به فروش مي رسد.
 
 
 
ارسال کننده
ایمیل
متن
 



جهت عضويت در کانال های خبري سلام لردگان روی تصاویر کليک کنيد
پیوند
سايت رهبري

دولت

مجلس